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超级好吃上汤西兰花做法

时间:2021-09-16 来源:生活食谱网 点击:686次


主料:

猪肉(150克)、西兰花(一棵)、胡萝卜(一根)、生姜(三片)、生粉(适量)、料酒(一勺)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、西兰花剪成小朵,放热水中串水,然后用冷水冲洗!这样的西兰花不会变黄。

2、胡萝卜一切为二后,切成斜片!。开封癫痫病医院哪家好>

3、猪肉切片,放入生姜、料酒、生粉、色拉油!这样炒出来的肉片会很嫩哦。

4、锅内放少量的油,先把胡萝卜煸炒一下!。

5、胡萝卜盛起后放入肉片炒到变色后放入一碗热水。

6、肉汤烧两到三分钟后放入西兰花和胡萝卜。再放入盐和鸡精,稍煮一会就可以出锅了。(西兰花吸收了肉的鲜味,胡萝卜自然的甜味。很适合现在吃的一道很有营养的菜菜哦,荤素搭配!)。

猪肉的热量(10岁孩子睡觉抽搐是怎么回事卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与圆白菜、柿子、魔芋搭配;与杏、荞麦、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与芥末、牛肉、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、草鱼、豆浆搭配;与山楂、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;<军海医院正规/p>

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;


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