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韭香鸡腿最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:生活食谱网 点击:686次


主料:

鸡全腿(2个)、韭菜(适量)

辅料:

大葱(2片)、姜(2片)、蚝油(1勺)、生抽(3勺)、吉林比较好的癲痫病医院胡椒粉(少许)、白糖(少许)、盐(适量)、食用油(适量)、姜黄粉(少许)、辣椒(一根)

做法步骤:

1、主料就是两个大鸡腿,还有少许就韭菜。

2、把鸡腿去骨,怎么去?用剪刀把粘在骨头上的肉筋剪断,用刀沿着骨头往下滑,治小儿癫痫新方法抽掉骨头。

3、鸡腿肉冷水下锅,加葱姜片,大火烧开。

4、水开后转小火,加适量的料酒,盐。

5、加一小撮姜黄粉,姜黄粉是上色提香的,用手指捏一小撮就够了,。

6、从水开后转小火煮约10分钟左右就熟了,鸡腿捞出来过一下冷水,切丝,厚癫痫病要治疗多久才能够治好的可以片成两片再切丝。

7、用三勺生抽一勺蚝油少许胡椒粉少许糖混合成料汁。

8、鸡肉码盘,浇上料汁。

9、韭菜洗净切碎,辣椒切小段,铺在鸡肉上。

10、锅烧适量的油至7成热冒烟时,把油淋在韭菜上,这道菜就做好了。

<孩子低烧抽搐怎么回事?p>11、好吃又简单易做,值得学习。

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与豆芽、牡蛎、豆腐搭配;与牛排、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;


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