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家常麻辣豆腐笋丝简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:生活食谱网 点击:686次


主料:

豆腐皮(1张)、莴笋(1根)、红椒丝(10克)

辅料:小儿额叶癫痫能治吗>

盐(适量)、白糖(2克)、白胡椒粉(1克)、鸡粉(3克)、仲景花椒油(10克)、仲景麻辣油(10克)、辣味露(5克)

做法步骤:

1、准备材料。莴笋去皮癫痫病能不能治疗切丝。豆腐皮切丝。

2、锅里烧开水,滴入几滴油、盐,将莴笋丝快速的焯烫后放入冰水中浸泡。豆腐丝焯烫至没有豆腥味。

3、豆腐丝、莴笋丝、红椒丝放入碗里。

4、倒入麻辣油、花椒油。

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5、放入所有的调料。拌匀即可。

豆腐皮的热量(卡路里)410千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;

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莴笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、通经脉、清胃热等功效;可与鸡腿菇、蒜苗、桃子搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;


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