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红烧排骨藕这样做太好吃了

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排骨(根据多少人来决定)、藕(500克)

辅料:

青椒(河南癫痫专业医院两个)、生抽(适量)、老抽(适量)、大蒜(三瓣)、生姜(适量)、干辣椒(适量)

做法步骤:

1、切好莲藕,洗干净排骨,切好姜蒜干辣椒备用。

2、排骨洗净过沸水,烧开水时放几片姜和几癫痫病能治愈吗粒花椒去腥,捞起排骨,沸排骨的水留着备用。

3、锅里油热了放切好的姜蒜干辣椒爆香,倒入排骨两边炒金黄倒入莲藕继续翻炒等香味完全出来依次放入生抽,酱油,盐,味精继续翻炒。然后倒入沸排骨时留下的汤盖上锅盖闷15分钟即可。

4、等到汤汁收干儿童癫痫原因后放入切好的青椒翻炒几下即可出锅。

5、是不是很美味很下饭?简单方便,晚餐就它了。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与紫菜、蘑菇、红薯搭配;与菊花、杏仁、菱角相克,同北京癫痫医院在哪食可能会引起不适;

的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与猪肉、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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