双皮奶看一眼就学会的做法

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牛奶（250毫升）、鸡蛋（3只）、白糖（50克）

做法步骤：

1、杭州哪家医院治疗癫痫纯牛奶。

2、鸡蛋去黄留清。

3、牛奶小火加热。

4、蛋清加白糖打匀。

5、牛奶加热冷却后小心倒出奶液，奶皮留底。

6、倒出的牛奶和蛋清白糖混合打匀。

7、倒入就有武汉癫痫哪家医院治疗好奶皮的碗里，保鲜膜封口。

8、上锅蒸15分钟。

9、好了。

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与重庆什么医院治疗儿童癫痫比较好香椿、番茄酱、钙粉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米、茼蒿、香椿搭配；与菠萝、茶叶、柿长春比较好癫痫医院?子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；