芋头酥制作方法及步骤

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芋头（一个）、黄瓜（一个半）

辅料:

油炸粉（适量）、生粉（适量）、香麻油安徽治疗癫痫病专业医院哪家好（适量）、吉士粉（不用也行用来上色的）、白芝麻（适量）、白砂糖（根据自己口味）、大碗一个（适量）、圆盘一个（适量）、吸油纸两张（适量）

做法步骤：

1、余头去皮切丝。

2、黄瓜去籽再切成丝。颠痫病能治根吗

3、芋头黄瓜放入碗中加入芝麻、麻油、白砂糖拌匀，在碗底用筷子沾点汤汁尝下看是否够甜。

4、倒入适量的油炸粉还有生粉、吉士粉搅和。

5、倒入植物油烧至7成热，将做好的芋头丝抓一把在手里挤出小团来捏入油锅中，用小火炸至金黄色就可以起锅。河北哪里看癫痫看得好>

6、在圆盘上铺上吸油纸将炸好的芋头酥摆上再撒上黑芝麻就‘OK了。

芋头的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌等功效；可与牛腩、牛里脊、鲫鱼搭配；与香蕉相克西安治癫痫病的医院排名，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与虾米、黑木耳、木耳菜搭配；与番茄、猕猴桃、橘子相克，同食可能会引起不适；